Restauration
Les quatre tendances alimentaires qui vont influencer la restauration d'entreprise en 2025
Depuis plusieurs mois, nos équipes travaillent dur pour assurer la meilleure restauration du Village des athlètes et des 14 sites de compétition pour les Jeux Olympiques et les Jeux Paralympiques de Paris 2024.
Nous avons créé une websérie qui retrace les coulisses et la manière dont Sodexo se prépare à accueillir le monde ! Dans l'épisode cinq nous vous emmenons dans les coulisses du premier test réalisé lors des épreuves de VTT, près de Paris. Dans cet épisode, vous pourrez découvrir la création et les tests de recettes, le recrutement ainsi que les tests d'événements à grande échelle.
Les quatre tendances alimentaires qui vont influencer la restauration d'entreprise en 2025
Au-delà des étiquettes : bâtir un environnement de travail réellement inclusif
Deuxième Baromètre international de l'alimentation durable : comprendre les habitudes pour transformer les comportements